Sejarah Singkat

SMK Negeri 3 Probolinggo dahulu bernama SMKK Negeri Probolinggo merupakan alih fungsi dari Sekolah Pendidikan Guru (SPG) Negeri Probolinggo pada tahun 1989 sesuai SK Mendikbud RI No. 0342/U/1989 tertanggal 05 Juni 1989 dan memiliki 2 (dua) jurusan, yaitu : Tata Boga dan Tata Busana.

Dan pada tahun 1998 berubah menjadi SMK Negeri 3 Probolinggo Lokasi sekolah terletak di Jalan Pahlawan No. 26 A Kota Probolinggo kelurahan Kebonsari Kulon Kecamatan Kanigaran. Dan pada tahun tahun 2004, SMK Negeri 3 Probolinggo membuka program keahlian baru yaitu : Akomodasi Perhotelan. Dan pada tahun 2006 membuka program keahlian baru yaitu : Tata Kecantikan Rambut. Sejak saat itu pergantian pimpinan sekolah dapat diurutkan sebagai berikut :

1. Tahun 1989 – 1993 dipimpin oleh Bapak SOEKARDI, BA
2. Tahun 1994 – 1998 dipimpin oleh Ibu Dra. R.A. SUTIARINI
3. Tahun 1998 – 2001 dipimpin oleh Ibu Dra. DEETJE INDRIANI
4. Tahun 2001 – 2007 dipimpin oleh Ibu Dra. DWI RINI AGUS PRIHATIN, M.Pd
5. Tahun 2007 – 2008 dipimpin oleh Bapak H. ZAINAL ARIFIN, S.PdI
6. Tahun 2008 – 2014 dipimpin oleh Bapak Drs. H. SAMSUL ANAM, MM
7. Tahun 2014 – 2015 dipimpin oleh Bapak WARNOTO, S.Pd, M.Pd
8. Tahun 2015 - sekarang dipimpin oleh Ibu SITI ROHMAH HADI, S.Pd, M.Pd

Seiring dengan perkembangan dan kemajuan zaman dan kemajuan di bidang Teknologi dan Informasi dan dengan melihat potensi wilayah kota/kabupaten Probolinggo maka mulai tahun ajaran 2014 SMK Negeri 3 Probolinggo membuka program keahlian baru yaitu : Desain Komunikasi Visual (DKV) atau lebih dikenal dengan Desain Grafis.